【ファミリーマート】~《上林春松本店監修》宇治抹茶のバウムクーヘン~をリサーチ!

引用元:みんなの食品クチコミサイト もぐナビ
<span class="bold-green">くじ抹茶</span>
くじ抹茶

みなさん、こんにちは!

くじ抹茶です。

今回はファミマの宇治抹茶バウムクーヘンについて紹介したいと思います。

今回も食レポの内容を五つ星評価にまとめましたので、結論から知りたいという方はそちらをどうぞ!

食べてみた感想

今回の抹茶スイーツを一言でまとめると

抹茶感は凄いけれど、食感で好みの分かれるバウムクーヘン

です。


<span class="bold-green">くじ抹茶</span>
くじ抹茶

見た目はすごく濃い抹茶

こちらが包装の写真です。

去年もですが、ファミマの宇治抹茶バウムクーヘンって毎度すごく濃いんですよね。

今年は果たしてどうでしょうか・・・。

まぁ案の定というか、驚くほど濃い色をしています!笑

実はこれでも多少の明るさ補正をかけています。

無修正で載せようと思っていたのですが、あまりにも色が濃くて見えづらかったので断念しました。笑

抹茶色というにはいささか濃すぎる気もしますが、開封時の香りも良かったので、期待できます!

ちなみにこちらはロールの外側です。

しっかりと焼き後が付いていて美味しそうです。

では実食してみましょう。


<span class="bold-green">くじ抹茶</span>
くじ抹茶

いざ実食!味は良いけれど・・・

味に関しては、抹茶感は強く出ており好きな味です。

ファミマの公式サイトには

2種の抹茶をブレンドし、甘みと渋味をバランスよく仕上げました。

しっかりと抹茶感を感じられる香り豊かなバウムクーヘンです。

引用元:FamilyMart公式 ニュースリリース

と紹介されていますが、確かに味のバランスは良いです。

開封時の香りも申し分ありませんでした。

しかし、それ以外のところで気になった事がありました。

それは、一口目を食べたときの事です。

めっちゃ(口の中の)水分持って行かれる!」というのが率直な感想です。

抹茶をふんだんに使用することでこうなってしまうのか、意図的なものなのかは私には分りませんが、パサついているのが気になりました。

単に好みの問題かもしれませんが、可能ならしっとり感のある生地のほうが良かったかなとも思います。

生地の硬さに関してはバウムクーヘンにしては少し硬めかな?とは思いましたが、これはこれで個人的にはアリだと思います。

味は良く、抹茶感もしっかり出ています。

本当にパサつきだけが引っかかる商品でした。

総合評価

総合評価 3.3

評価目安
かなりオススメ 5.0
オススメ 4.0
普通 3.0
あまりオススメしない 2.0
オススメしない 1.0
※あくまでも個人的な見解です。

抹茶味 4.0

抹茶感は中々のものです。抹茶のほろ苦さと甘さのバランスが良いと感じました。

食感 2.0

バウムクーヘンにしては少し硬めです。

硬いだけなら良いのですが、水分少なめで若干パサついているのが気になりました。

好みの問題かもしれませんが、もう少ししっとり・・・・感のあるバウムクーヘンの方が良いなと思いました。

満足感 3.0

サイズ的に一人で食べるには丁度良いと思います。

ただ、口の中の水分を持って行かれるので飲み物必須です。笑

その他(香り、見た目など) 4.2

開封時には抹茶(少し緑茶のような)の香りがほんのりとしてきます。

抹茶色・・・というか、モロにお急須に入れるときの緑茶のような濃い色をしていました。

商品情報

「価格」 「販売店」 「カロリー&糖質」

価格販売店内容量カロリー・糖質
167円(税込180円)
※税込み表示は税率8%の価格です。
イートインスペースを利用される際は、税率10%になるため、価格が異なります。
※商品の価格・仕様等が一部異なる場合があります。
全国のファミリーマート
※一部地域・店舗によっては取り扱われていない場合があります。
一袋あたり一個222kcal・糖質23.9g
※商品情報はすべて2023年6月12日現在のものです。

原材料・アレルギー

・原材料

・アレルギー

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くじ抹茶

小麦・卵・乳・大豆

4つもあるので気をつけよう!

まとめ

さて、自称まとめのお時間です。

今回の宇治抹茶のバウムクーヘンはいかがでしたでしょうか?

正直、個人的に水分少なめのバウムクーヘンが口に合わなかったので、結構辛口評価になってます。

しかし、硬めで水分少なめのほうが好きという方もいらっしゃると思い紹介させていただきました。

実際、水分少なめのほうが抹茶感はより出るのかもしれません。

もし購入される際は、飲み物もセットで購入することを強くオススメします。笑

それではまた。

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